日本一周内出现两起严重食物中毒事件,超500人就医,1人死亡
近日一周时间,日本出现了两起食物中毒事件,相关中毒人员达到500人左右,其中还有1名80多岁老人抢救无效死亡。
■“绝景挂面”约500人食物中毒
从高15米处落下的有魄力的瀑布。石川县津幡町的观光名胜之一,木洼大瀑布。一边眺望瀑布一边享用天然泉水的“流水挂面”。据说以此为目标,每年有1万名游客来访,非常受欢迎。但是,这几天再去看到的景象是河底落叶散落,周围很冷清。
上个月末在该设施用餐的93人出现了腹痛、腹泻等食物中毒的症状。关于食物中毒的来源,保健所判断为挂面、盐烤红点鲑、刨冰、温纳等食物。之后,石川县还有约500人进行了相关身体不适的投诉。
相关部门关于食物中毒的原因,“由于7月中旬发生了的线状降水带的受害影响,营业开始前没进行惯常的1次以上水质检查,从而导致了这次的食物中毒事故”。
食品问题评论家垣田达哉表示,“水流、水质很有可能发生了变化。越是下大雨越要进行水质检查,这次却没有做,是非常大的错误。”
■80多岁男性食物中毒死亡
和歌山·白浜町的老字号饮食店“浜乃”,由于食物中毒事件导致1名80多岁男性,抢救无效死亡。
吃了该家店的便当后,共计32人出现食物中毒的症状,其中1人死亡。
据和歌山县称,死亡的是住在县内的80多岁男子于8月20日在田边市举办的早市购买了盐烤炸猪排和鲑鱼等便当,并在家中食用。2天后的22日,因出现发热、腹痛、腹泻等食物中毒症状而被紧急送往医院接受治疗,但抢救无效,于26日死亡。
“浜乃”作为老字号,有着外卖便当,进行冷盘的销售、配送等业务。出现这样的事,周围人都非常意外。原本是那么值得信赖。可能那位去世的老人吃了大半辈子。
据该县称,除了死亡的80多岁男性以外,在田边市内进行集训的32名大学生们,吃了滨乃烹饪的便当,也出现了食物中毒的症状。其中多人检测出沙门氏菌,因此保健所断定是沙门氏菌属的食物中毒。
虽然,浜乃表示“将彻底进行卫生管理,致力于防止再次发生”。但是也已经有人因此失误了宝贵的生命。
在日本发生食物中毒的事件虽不是个例,但也的确不多,基本都是外国人的餐饮店才会不注意卫生。但这样的事情连续发生,也让在日的同胞们不免担忧。
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